常備菜

だんだん寒くなってきて、朝起きるのがつらくなってきましたね。
だんなさんが埼玉の田舎から都心まで通勤してるので、
あんこ家の朝ごはんは、６時なんだけど、
起きるのが遅くなって、最近ご飯の支度が間に合わなくなってきましたー(^_^;)
なので、久しぶりに常備菜を作り始めました。
私が、繰り返し同じものを食べるの苦痛じゃない人なんだけど、
うっかりすると毎回同じ常備菜になっちゃいそうなので記録を兼ねて、ご紹介。



Ψセブンイレブンの豆のカップサラダ再現Ψ by 回塾長回

ミニトマトの蜂蜜漬け by mikiha5

半熟トロトロ♥味付け卵(煮卵)♥分量簡単 by トムヒート・クーガー

バジルペースト by uzukaji（写真なし）

その他、
☆きゅうり、にんじん、大根をらっきょう酢で漬けただけのピクルス
☆切干し大根
☆あんこのワンバーグ
　皮を取った𪆐胸肉と野菜をフープロでがーっとして、丸めて焼いただけ。
　私が皮が苦手だから食べないんだけど捨てちゃう前に、あんこご飯用にスープとります。
　皮が大丈夫なら、細かく刻んで大葉とぽんずで立派な一品になりますよ!(^^)!


面倒臭がりの食いしん坊なので、基本簡単で美味しいものしか作りません（笑）
↑　は、何度もリピしてるあんこ家お墨付きです！
料理のカテを作って、時々料理ネタをＵＰしてくので、ご飯のご参考にしてくださいねー。


で、キッチンに立っていると、熱い視線を送り続けるこのお方。



このウルウルお目目にやられて、おすそわけいっぱいしちゃうんです（笑）
普段、あまりおやつをあげてないので、
キャベツの芯とかキュウリとかだけど、あんこ大喜びー。